Biancomangiare alla vaniglia con salsa di diosperi ed alchechengi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biancomangiare alla vaniglia con salsa di diosperi ed alchechengi", scopri come si prepara.
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Biancomangiare alla vaniglia con salsa di diosperi ed alchechengi
https://monicucci.altervista.orgIngredienti
- amido di mais
- arance
- baccello di vaniglia
- budino
- cachi
- cannella
- crema di latte
- latte di mandorla
- mais
- mandorle
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento1. Incidi con un coltello affilato, nel senso della lunghezza, il baccello di vaniglia e raschia la polpa ed i semi.2. Setaccia direttamente dentro una pentola antiaderente l'amido di mais con lo zucchero. Aggiungi il latte a filo, mescolando continuamente con una frusta per evitare che si formino grumi.3. Cuoci a fuoco basso mescolando spesso fino a quando il composto inizia a bollire. Mescola rapidamente con una frusta, togli dal fuoco e versa la crema di latte in 6 stampini da budino.4. Fai intiepidire a temperatura ambiente poi metti in frigo per almeno 3 ore.5. Prepara...
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