Pizza come in pizzeria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza come in pizzeria", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pizza come in pizzeria
https://blog.cookaround.com/vita82/Ingredienti
- basilico
- farina di semola
- lievito di birra
- olio
- pomodori
- sale
- semola
- sugo
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Sciogliete il lievito con po d'acqua tiepida. Aggiungete la farina poco alla volta, aggiungendo anche il resto d'acqua mescolando con una forchetta. Poi aggiungete anche lo zucchero, l'olio e alla fine il sale. Lavorate poi bene con le mani sul piano di lavoro finche ottenete un impasto morbido e liscio. Fate una palla e lasciate lievitare nella ciotola coperta con la pellicola per circa 4 ore. Passati i 4 ore prendete l'impasto lievitato e raddoppiato di volume e fatte delle pieghe. Io ho fatto 4 pieghe. Lasciate di nuovo l'impasto a lievitare per 4 ore. pizza come...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (3467 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pizza come in pizzeria