Ricetta, ingredienti e consigli per "Latte condensato", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO In una pentola a fondo alto versate il latte, lo zucchero a velo vanigliato, il burro a pezzetti e la busta di vaniglia. Mettete la pentola a fuoco basso e fatte bollire mescolando con un cucchiaio di legno per circa 15 minuti alzando un po il fuoco. Mi raccomando dovete mescolare sempre per tutti i 15 minuti. Trascorsi i 15 minuti lasciare il composto a raffreddare e quando si raffredda comincia a densare. Quando si raffreddato potete conservare in frigo per circa 2 o 3 giorni. Dovete metterlo in un barattolo con coperchio e chiuderlo ermeticamente cos dura un po...
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