Ricetta, ingredienti e consigli per "Babà", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO In una ciotola riunite n la farina manitoba, lo zucchero, il sale ed il lievito.Con il frullatore ad immersione frullare fino a quando gli ingredienti non si saranno del tutti sciolti. Aggiungete i tuorli poco alla volta per farle incorporare bene, fate lavorare con la massima velocit. A questo punto versate l'olio e continuate a lavorare ancora. Aggiungete una alla volta le uova interelavorando il composto sempre al massimo della velocit. Dopo di che impastare con le mani. Imburrate ed infarinate gli stampini da bab e disporvi l'impasto. Fate lievitare per 3 ore...
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