Plum cake salato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plum cake salato", scopri come si prepara.
Plum cake salato
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Ingredienti
- farina
- formaggi
- lievito
- olio
- parmigiano
- prosciutto cotto
- sale
- semi di sesamo
- sesamo
- uova
- yogurth
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa taglio a dadini il formaggio e il prosciutto cotto a striscioline Procedo poi a formare l'impasto, nel boccale del bimby metto le uova, lo yogurt, l'olio, il parmigiano e il sale frullo a velocit 4 per 20 secondi.
Aggiungo la farina e il lievito e impasto ancora a velocit 4 per 20 secondi.
(Naturalmente si pu fare anche con una frusta elettrica)
Ne risulter un composto liscio ma non troppo liquido Aggiungo poi il prosciutto cotto e il formaggio, li incorporo delicatamente a mano e verso il tutto in uno stampo da plum cake oliato e infarinato, a questo punto se volete potete cospargere la superficie con i semi di sesamo, ma non sono essenziali' Inforno a 180 per 30/35 minuti ed ecco il risultato! Non posso farvi vedere la fetta perch era un regalo Se volete rimanere aggiornati sulle mie ricette seguitemi sulla mia pagina.
