Marmellata di prugne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di prugne", scopri come si prepara.
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Marmellata di prugne
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- bicarbonato
- limoni
- marmellata di prugne
- prugne
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Il procedimento semplicissimo ed lo stesso che uso per tutte le marmellate, io non amo mettere a macerare ore prima la frutta con lo zucchero, poich la frutta si scurisce e ne perde a livello estetico. Lavo accuratamente la frutta con acqua e bicarbonato, taglio le prugne in 4 pezzi togliendo il nocciolo naturalmente, la metto nella pentola, aggiungo lo zucchero e il succo di mezzo limone ed accendo il fuoco. Nel frattempo che le prugne prendono il bollore lavo e sterilizzo i barattoli in vetro. Il tempo di cottura variabile, dipende molto dal tipo di frutta, in...
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Marmellata di prugne