Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone ricotta e frutti di bosco", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Il procedimento molto semplice unisco in una ciotola zucchero e uova e le monto con uno sbattitore elettrico (io uso il bimby di solito) aggiungo la ricotta e frullo ancora (se vediamo che l'impasto troppo sodo aggiungere un p di latte) unisco la farina e il lievito. A questo punto tiro fuori i frutti di bosco dal congelatore li infarino e li unisco all'impasto mescolando delicatamente con un cucchiaio di legno. Questo passaggio molto importante altrimenti i frutti andranno tutti sul fondo! Trasferisco l'impasto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato e...
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