Biscotti integrali con miele e uvetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti integrali con miele e uvetta", scopri come si prepara.
Biscotti integrali con miele e uvetta
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Ingredienti
- cannella
- farina integrale
- latte
- lievito per dolci
- miele
- olio di semi
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Ho inserito tutti gli ingredienti tranne l'uvetta nel bimby velocit 4 per 20 secondi, poi ho continuato ad impastare a mano sulla spianatoia aggiungendo l'uvetta finch l'impasto non risulta ben amalgamato Ho formato un rotolo di circa 5 cm di diametro Con un coltello ben affilato ha fatto delle fettine di circa un centimentro di spessore e le ho posizionate su una teglia da forno ho cotto i biscotti per 20 minuti a 180, poich il mio forno non cuoce molto bene a met cottura li ho dovuti girare per raggiungere un colore uniforme, ma non credo che sia un passaggio essenziale in un forno moderno!
Eccoli qua! Sono buonissimi sia da soli che inzuppati nel latte, assolutamente da provare! .
