Cestino di pane pasquale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestino di pane pasquale", scopri come si prepara.
Cestino di pane pasquale
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/
Ingredienti
- burro
- farina manitoba
- latte
- lievito
- miele
- olio
- pane
- sale
Ricetta
Preparazione:
In una ciotola mettere il lievito naturale con il latte tiepido, il miele, l'olio e amalgamare per un p.
Aggiungere la farina e impastare per circa 10 minuti, fare riposare per 5 minuti , aggiungere il sale e impastare per circa 10 minuti fino ad ottenere un impasto molto morbido ma che non si appiccichi alle mani.
Mettere la pasta in una ciotola con il tappo e lasciare lievitare nel forno spento con la luce accesa per circa 8-10 ore (la pasta raddoppier di volume).
Prendere un contenitore che pu essere messo in forno , coprirlo con la carta d'alluminio e poi ungetela con un p di burro
Stendere l'impasto con il mattarello e tagliare tante listerelle di pasta lunghe quanto la circonferenza del contenitore prendere due listarelle, arrotolarle tra di loro e poi metterle attorno al contenitore capovolto partendo dal basso.
Nella parte superiore del contenitore mettere delle liste di pasta per formare il fondo del cestino
Proseguire fino a.
