Cestino di sfoglia con gelato e salsa...
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestino di sfoglia con gelato e salsa...", scopri come si prepara.
Cestino di sfoglia con gelato e salsa...
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- fagioli secchi
- gelato
- panna
- pasta sfoglia
- salsa di cioccolato
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento per cestino di sfoglia con gelato
Per prima cosa dobbiamo creare i cestini.
Quindi stendere il rotolo di pasta sfoglia e ritaglire con un taglia pasta la misura sufficiente per ricoprire lo stampo
dei cupcake.
Riempire gli stampini di fagioli secchi, (questo serve a non far lievitare la sfoglia in forno durante la cottura).
Infornare a 160/180 gradi per circa 15/20 minuti.
fare raffreddare.
A questo punto eliminare i fagioli all'interno della sfoglia ed il cestino dallo strampo'e il vostro cestino pronto per essere riempito.
Potete riempite il cestino di sfoglia con gelato con del gelato a vostro gusto.
Salsa al cioccolato.
Scaldare la panna in un pentolino senza farla bollire.
A parte spezzettate il cioccolato fondente nel tritatutto.
Versate la panna sul cioccolato e mischiare fino ad ottenere una crema liscia.
Lasciare raffreddare fuori dal frigo per almeno un'ora o fino a quando la crema avr raggiunto una consistenza pi solida.
In un.
