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Lasagne vegetariane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne vegetariane", scopri come si prepara.

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Lasagne vegetariane

https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Lasagne vegetariane
Ingredienti
  • besciamella
  • carote
  • lasagne
  • melanzane
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo lasagna
  • pepe
  • sale
  • zucca
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO Pulisco le verdure e le taglio a quadretti. Cucino carote e zuccha a vapore per 20 minuti. Cucino in una pentola zucchine e melanzane (un filo d'olio, un paio di cucchiai di acqua, a fuoco lento finch non sono morbide e piuttosto asciutte. Sale e pepe per le 4 verdure. Faccio bollire le lasagne. Ungo il fondo di una pirofila con l'olio, adagio il primo strato di lasagne, uno strato di parmigiano, besciamella, verdure, ripeto alternano fino a terminare le lasagne. In ultima tanto parmigiano e via in forno preriscaldato a 200 per 15 minuti #CHEVINOABBINO Un...

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