ciotoline di lenticchie rosse
Ricetta, ingredienti e consigli per "ciotoline di lenticchie rosse", scopri come si prepara.
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ciotoline di lenticchie rosse
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Ingredienti
- alloro
- brodo vegetale
- cipolla
- cotechino
- legumi
- lenticchie
- olio
- pepe
- sale
- vino rosso
- zampone
Ricetta
...PREPARAZIONE Preparare queste lenticchie davvero facile soprattutto quando si ha poco tempo per cucinare. Non necessitano infatti di ammollo, le sciacquate sotto acqua corrente e le mettete a cuocere cos come sono. BCome le preparo io' Faccio soffriggere la cipolla con un po' di olio, aggiungo le lenticchie rosse e l'alloro e 1 bicchiere di vino rosso, dopo un paio di minuti aggiungo il brodo vegetale. Lo aggiungo un po' alla volta, come se stessi cucinando un risotto. Evito di mescolare troppo per non rompere le lenticchie rosse. A termine cottura (20 min circa, comunque quando sono...
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