Torta magica buona e golosa da sogno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta magica buona e golosa da sogno", scopri come si prepara.
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Torta magica buona e golosa da sogno
https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/Ingredienti
- albumi
- budino
- burro
- estratto di vaniglia
- farina 00
- latte intero
- limoni
- pan di spagna
- sale
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento: Iniziate facendo fondere il burro in un pentolino, senza farlo scurire ed una volta fuso lasciatelo raffreddare a temperatura ambiente. Dividete poi i tuorli dagli albumi, versando i primi in una ciotola (o nella planetaria) e mettendo i secondi da parte. Aggiungete lo zucchero ai tuorli e montateli insieme fino a quando il composto non diverr chiaro e spumoso (almeno 10 minuti). Sempre sbattendo, unite al composto un cucchiaio di acqua e un cucchiaio di estratto di vaniglia. A questo punto aggiungete un pizzico di sale e il burro fuso ormai freddo, continuando a sbattere per...
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Torta magica buona e golosa da sogno