torta foresta nera
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta foresta nera", scopri come si prepara.
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torta foresta nera
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- alchermes
- cacao amaro
- ciliegie sciroppate
- cioccolato fondente
- farina 00
- liquore maraschino
- maraschino
- panna da montare
- sciroppo
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione Imburrate uno stampo . Foderatelo con carta forno , Preriscaldate il forno a 200C. Con le fruste elettriche montate le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti fino a quando non saranno ben soffici e spumose e il loro volume non sar triplicato. Setacciate farina e cacao e, non appena il composto di uova e zucchero sar ben sodo, incorporatene in tre tempi mescolando con delicatezza ogni volta per non sgonfiare l'impasto. Versate il tutto nella teglia e infornate immediata a 180C e fate cuocere per circa 20 minuti. Controllate il grado di cottura con uno stuzzicadenti...
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