Ricetta, ingredienti e consigli per "crema pasticcera versione da me elaborata", scopri come si prepara.
...Preparazione Oggi ho voluto proporvi questa variante per avere unacrema pi leggera,sostituendo gli albumi alla panna montata,cos avrete unacrema un'impeccabile , leggera, di eccellente qualit. che si lascier spalmare comodamente Sbattere i tuorli d'uovo con 100 g di zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto spumoso,aggiungete graduatamente la farina setacciata e la scorza di limone. A parte portate a bollore il latte e quando bolle versatelo sopra i tuorli d'uovo montati. Quindi rimettete il tutto a fuoco lento mescolando continuamente ,senza portare ad...
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