crema gianduia
Ricetta, ingredienti e consigli per "crema gianduia", scopri come si prepara.
crema gianduia
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Ingredienti
- burro
- cioccolato al latte
- cioccolato fondente
- latte intero
- nocciole
- pane
- zucchero a velo
Ricetta
preparata con cioccolato e nocciole ottima per farcire dolci oppure da spalmare sul pane,Buona e genuina perch senza conservanti, veloce da preparare in casa bastano pochi ingredienti per avere in casa la vostra crema gianduia
100 g di zucchero a velo
150 g di nocciole tostate
150 g di cioccolato al latte
50 g di cioccolato fondente
150 ml di latte intero
50 g di burro
Tritate nel mixer le nocciole con lo zucchero a velo,fino a ottenere una pasta morbida.
Di tanto in tanto fermate il mixer e raccogliete la pasta tutto in torno al boccale ,continuate a tritare.
Mettete il latte in un pentolino, aggiungete il cioccolato a pezzi ,il burro e la pasta di nocciole ottenuta cuocere a bagnomaria la crema finch burro e cioccolato saranno sciolti mescolate con cura e, una volta che sar tutto amalgamato, lasciate raffreddare.
Conservare lacrema gianduia in frigorifero, in un barattolo di vetro chiuso.
