Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla fatta in casa", scopri come si prepara.
...Procedimento: Sul piano di lavoro pulitissimo distribuite a fontana la farina, lasciando un buco nel centro. Mettete nel centro il burro freddo a pezzettini e mischiarlo con la farina, lavorando velocemente con la punta delle dita, come per schioccare le dita. Ridistribuite a fontana lasciando un buco nel centro. Rompete l'uovo nel centro e battetelo con lo zucchero, la vaniglia, la scorza di limone, un pizzico di sale. Incorporate sempre velocemente alla farina fino ad ottenere un impasto morbido e liscio. Formate una palla. Chiudete l'impasto nella pellicola trasparente e mettete in...
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