Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Pasta gratinata con crema di piselli e provola", scopri come si prepara.
...Preparazione. Se acquistate i piselli surgelati cuoceteli a vapore ( oppure potete bollirli ) per 20 minuti, se scegliete di utilizzare i piselli in scatola scolateli e risciaquateli sotto acqua corrente. Con il mixer ad immersione tritate i piselli aggiungendo 1 cucchiaio d'olio e un pizzico di sale. Tagliate a cubetti la provola affumicata. Preriscaldate il forno in modalit ventilato, dovr raggiungere la temperatura di 180 gradi.Portate ad ebollizione l'acqua con un po' di sale grosso. Sbollentate la pasta, basteranno 5 minuti perch finir la cottura nel forno. Scolate la pasta...
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