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Ricetta Pasta gratinata con crema di piselli e provola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Pasta gratinata con crema di piselli e provola", scopri come si prepara.

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Ricetta Pasta gratinata con crema di piselli e provola

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Ricetta Pasta gratinata con crema di piselli e provola
Ingredienti
  • calamari
  • olio
  • panna da cucina
  • parmigiano
  • pasta tipo ditalini
  • pasta tipo pasta corta
  • piselli
  • sale grosso
Ricetta

...Preparazione. Se acquistate i piselli surgelati cuoceteli a vapore ( oppure potete bollirli ) per 20 minuti, se scegliete di utilizzare i piselli in scatola scolateli e risciaquateli sotto acqua corrente. Con il mixer ad immersione tritate i piselli aggiungendo 1 cucchiaio d'olio e un pizzico di sale. Tagliate a cubetti la provola affumicata. Preriscaldate il forno in modalit ventilato, dovr raggiungere la temperatura di 180 gradi.Portate ad ebollizione l'acqua con un po' di sale grosso. Sbollentate la pasta, basteranno 5 minuti perch finir la cottura nel forno. Scolate la pasta...

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Ricetta Pasta gratinata con crema di piselli e provola