Crema ai Frutti Rossi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema ai Frutti Rossi", scopri come si prepara.
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Crema ai Frutti Rossi
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- gelato
- lamponi
- maizena
- panna
- ribes
- zucchero
Ricetta
Preparazione
Preparatela frutta:
Lavate per bene tutta la frutta.
Poi mettetene 100 gr in una pentola e aggiungete lo zucchero e il succo; lasciate cuocere fino a ottenere una purea grossolana (10 minuti circa).
Passate il composto ottenuto al setaccio, mettetelo di nuovo nella pentola e mescolatevi la maizena su fuoco dolce per 5 minuti, facendo attenzione che non attacchi sul fondo.
Mettete in frigo:
Lasciate raffreddare e aggiungete i frutti rimasti mescolando.
Versate tutto nelle coppette individuali e mettete in frigo per 2 ore.
Servite bene.
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Crema ai Frutti Rossi