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TORTA VARIEGATA AL CACAO

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA VARIEGATA AL CACAO", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

TORTA VARIEGATA AL CACAO

https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/

Ingredienti

  • arance
  • burro
  • cacao
  • farina
  • latte intero
  • lievito per dolci
  • liquore
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo

Ricetta

PROCEDIMENTO: In una terrina,montate con le fruste lo zucchero con il burro morbido e la vaniglia,dovr risultare un composto liscio e gonfio; unite ora le uova e frullate ancora per qualche minuto,aggiungete la farina e il lievito setacciati e mescolate delicatamente dal basso verso l'alto,versate infine il liquore all'arancia e date un'ultima mescolata.

Pesate 300 gr di composto e trasferitelo in una scodella,unitegli il cacao e i 5 gr di latte e mescolate con un cucchiaio.

Versate una parte di composto bianco in una tortiera imburrata e infarinata,alternate poi qua e l con il composto al cacao,terminate poi con il rimanente composto bianco,infornate a 180C per circa 35/40'.

Lasciate freddare,date una spolverata di cacao sulla superficie,servite a fette e buon appetito!!! 8 Giugno.

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TORTA VARIEGATA AL CACAO