TORTA VORTICE

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA VORTICE", scopri come si prepara.

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TORTA VORTICE

Attimi di Dolcezza
TORTA VORTICE
Ingredienti
  • albumi
  • cacao amaro
  • farina
  • latte
  • lievito
  • olio
  • tuorlo d'uovo
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Frullate molto bene i 6 albumi con 150 gr di zucchero. Frullate altrettanto bene i tuorli con l'altra met dello zucchero,aggiungete poi l'acqua per ottenere un composto montato e fluido. Aggiungete poi la farina,il lievito e l'olio,diventer un composto denso e piuttosto colloso. Unite poi gli albumi montati e amalgamate bene il tutto con un cucchiaio di legno. Dividete poi l'impasto a met e ad una di esse unite il cacao amaro e se necessario qualche goccia di latte per rendere fluido in modo uguale il composto. Foderate una teglia rotonda con la carta forno,e...

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