Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL CAFFè", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Sciogliete il caff solubile all'interno del caff espresso.
Frullate insieme in una terrina il burro,lo zucchero,la polvere di caff,i semini dellabacca di vaniglia finch risulter una crema;
unite ora leuova e frullate ancora per qualche istante,poi aggiungete poco per volta il caff ormai freddato e frullate ancora,infine unite la farina e il lievito setacciato e a questo punto mescolate delicatamente dall'alto verso il basso con una spatola.
Ora versateil composto in una tortiera imburrata e infarinata e spolverate la superficie con altra polvere di caff.
Infornate a 170C per circa 1 ora,poi sformate la torta e bagnate la superficie con del caff zuccherato,per renderla ancora pi golosa.
Servite a temperatura ambiente e buon appetito!!! 10 Aprile.