TIGELLE FARCITE A MODO MIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TIGELLE FARCITE A MODO MIO", scopri come si prepara.
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TIGELLE FARCITE A MODO MIO
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- basilico
- mozzarella
- olio
- pomodori
- prosciutto cotto
- sale
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Dopo averle lavate,mondate e tagliate a tocchetti,cuocete le zucchine insieme ad un filo d'olio e lo spicchio d'aglio schiacciato,salatele e spegnete la fiamma quando saranno cotte ma ancora croccanti. Nel frattempo,in una terrina,mettete la mozzarella scolata dalla sua acqua e tagliata a dadini,insieme alla dadolata di pomodoro,e qualche foglia di basilico spezzettato finemente,condite il tutto con olio extravergine e sale. Passate ora alla farcitura delle tigelle; tagliatele in senso orizzontale con un coltello e farcite alcune con prosciutto cotto e gorgonzola,altre con...
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