PASTA MARSHMALLOW ROSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA MARSHMALLOW ROSA", scopri come si prepara.
PASTA MARSHMALLOW ROSA
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Ingredienti
- burro
- pane
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Fate sciogliere a bagnomaria sul fuoco le caramelle con i 3 cucchiai di acqua e il burro.
Sciolte le caramelle aggiungete fuori dal fuoco 125 gr di zucchero a velo e mescolate.
Mettete intanto sul piano di lavoro altro zucchero a velo e versatevi il composto di caramelle sopra,ricoprite le caramelle con altro zucchero.
Infarinatevi per bene le mani con dello zucchero a velo e iniziate a lavorare piano piano la pasta per far assorbire tutto lo zucchero alle caramelle,lavorate bene come se fosse pasta del pane,poi quando sar a giusta consistenza,stiratela a 1/2 cm con il matterellinoe avvolgetelanella pellicola trasparente,lasciate riposare per 5' prima di usarla.
4 Aprile.
