PASTA E BROCCOLI (di Marina)
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA E BROCCOLI (di Marina)", scopri come si prepara.
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PASTA E BROCCOLI (di Marina)
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- aglio
- broccoli
- brodo
- olio
- parmigiano
- pastina
- peperoncino
- sale
Ricetta
...lavate e dividete il broccolo in cimette; In una padella fate soffriggere gli spicchi d'aglio tagliati a met e il peperoncino sminuzzato con l'olio; dopo qualche minuto aggiungete anche le cimette di broccolo,lasciate cuocere a fiamma media per circa 10'. Poi trasferite le cimette con il loro intingolo in una casseruola,dopodich copritecon il brodo caldo,aggiungete anche la salsa di pomorodo e fate bollire il tutto per circa 15',finch il broccolo sar cotto. Gli ultimi 5' di cottura aggiungete la pastina,e in ultimo il parmigiano grattugiato,aggiustate di sale. Servite...
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PASTA E BROCCOLI (di Marina)