PANINI ALL'OLIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "PANINI ALL'OLIO", scopri come si prepara.
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PANINI ALL'OLIO
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- latte
- lievito
- olio
- panini
- sale
- zucchero
Ricetta
...preparato; impastate ora per qualche minuto con le mani finch otterrete un impasto sodo. Continuate la lavorazione a mano sul tagliere per almeno 15/20',dopodich formate un panetto,copritelo con un canovaccio e lasciate lievitare per 1 ora circa in forno con le luci accese a 30 C. Trascorso questo tempo,riprendete il panetto lievitato e ricavatenedei tozzetti da circa 120 gr l'uno,ora lavorate con le mani un tozzetto per volta,formando cosiil classico panino. Terminata l'operazione,adagiate su carta forno nella teglia e lasciate lievitare in forno spento con le luci accese per...
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