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GIRELLE MASCARPONE E SPINACI

Ricetta, ingredienti e consigli per "GIRELLE MASCARPONE E SPINACI", scopri come si prepara.

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GIRELLE MASCARPONE E SPINACI

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GIRELLE MASCARPONE E SPINACI

Ingredienti

olio
parmigiano
pomodori
salsa di pomodoro

Ricetta

...PROCEDIMENTO PER LE GIRELLE: Trascorso il tempo di riposo della pasta,stendetela con la macchina in una sfoglia sottile,poi con il coltello ricavate tanti rettangoli di circa 2010 cm. Portate a ebollizione una casseruola di acqua salata con un filo d'olio,poi immergete i rettangoli uno per volta e cuoceteli per 1'. Raccoglieteli con la schiumarola e scolateli bene,poi adagiateli su untagliere sopra uno strato di carta alluminio,cos farete per ogni strato di pasta. Finita questa operazione,stendeteil rettangolo sul tagliere e farcite con abbondanteripieno,poi arrotolate a...

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