GELATO AGLI AMARETTI
Ricetta, ingredienti e consigli per "GELATO AGLI AMARETTI", scopri come si prepara.
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GELATO AGLI AMARETTI
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- amaretto
- gelato
- latte
- maizena
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte con il latte in polvere e la maizena,scaldate il tutto in forno a microonde fino a raggiungere la temperatura di 85C,mescolate con il termometro stesso. Nel mixer,frullate per qualche istante lo zucchero insieme agli amaretti,finch si riduce in una polvere sottile. Trasferite il latte con la polvere di amaretti in un contenitore alto,e,con un minipinner frullate per 2'. Coprite con una carta trasparente e fate maturare in frigorifero dalle 6 alle 15 ore. Trascorso il tempo di maturazione,frullate ancora il composto con il...
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