FOCACCIA DI PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA DI PATATE", scopri come si prepara.
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FOCACCIA DI PATATE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- focaccia
- olio
- sale grosso
Ricetta
...PROCEDIMENTO:Prendete met dell'impasto lievitato,e,stendetelo con il matterello sul tagliere infarinato,cercando di darle una forma il pi possibile rettangolare,lo spessore dovr essere di circa 3/4 mm;trasferite la pasta in una teglia rettangolare precedentemente oliata e preparate un'emulsione in una scodellina con olio extravergine,acqua e sale grosso,mescolate il tutto per qualche istante e versate questo liquido su tutta la focaccia,con le dita poi forate la pasta nel modo classico e aggiungete ancora qualche chicco di sale grosso qua e l;fate lievitare la focaccia coperta per...
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