DOPPIE W SOFFIATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "DOPPIE W SOFFIATE", scopri come si prepara.
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DOPPIE W SOFFIATE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- albumi
- biscotti
- burro
- farina
- lievito
- sale
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Versate in una terrina il burro morbido,lo zucchero a velo e la vaniglia,frullate il tutto per qualche minuto,poi incorporate l'albume leggermente sbattuto e infine il pizzico di sale,la farina e il lievito setacciati,frullate il tutto finch sar una crema spumosa.
Trasferite il composto in una sac poche con bocchetta rigata,ora in una teglia sucarta forno formate tante doppie w fino a esaurimento.
Cuocete in forno a 180C per circa 10/12'.
Cospargete i biscottini con lo zucchero a velo e servite a temperatura ambiente per una dolce merenda!!! 5 Febbraio.
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