Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DA FORNO", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Fate bollire in una padella antiaderente il latte e la panna insieme,spegnete poi la fiamma. Nel frattempo,in una terrina,lavorate a spuma lo zucchero coni tuorli,la fecola e la vaniglia. Riaccendete la padella del latte e della panna e unitevi questo composto; non mescolate finch non vedrete gli sbuffi di latte in superficie,mescolate qualche secondo e la crema pronta. Questa crema pi grassa e pi zuccherina rispetto ad una crema pasticcera classica,far si che una volta in forno mantenga l' uniformit e la resistenza al calore. Potete usare questa crema da...
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