Torta Fragolina Dolcecuore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Fragolina Dolcecuore", scopri come si prepara.
Torta Fragolina Dolcecuore
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- crema di limoncello
- farina 00
- fragoline
- latte
- lievito in polvere
- lievito per dolci
- limoncello
- marmellata di fragole
- meringhe
- more
- nutella
- olio di semi di mais
- panna fresca
- san marzano borsci
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
PREPARAZIONE:
In una ciotola setacciare la farina con il cacao e il lievito in polvere e tenere da parte.
Montare le uova con lo zucchero nella planetaria con la frusta a filo, o con un frullino elettrico, per 10/15 minuti ,aggiungere il latte a filo e poi l'olio sempre continuando a mescolare.
Setacciare il miscuglio di farina sulle uova, facendo attenzione a non formare grumi, mescolando con una frusta a mano dal basso verso l'alto,amalgamando bene il tutto.
Versare in una teglia di 28 centimetri,imburrata e infarinata, con il fondo rivestito di carta forno e infornare in forno gi caldo a 180per 30 /35 minuti, facendo sempre la prova stecchino.
TRUCCHETTO:quando preparate un dolce abbiate cura di avere tutti gli ingredienti a temperatura ambiente,togliendoli dal frigo una mezz'ora prima, a meno che non sia indicato diversamente nella ricetta.
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