Crema pasticcera vegana al profumo di nocciole

Ingredienti

• agar agar
• alghe
• amido di mais
• cioccolato
• latte di soia
• limoni
• mais
• mandorle
• mele
• nocciole
• riso
• soia
• zucchero

Ricetta

preparazione: considerate che, in virt della presenza dell'agar agar, la crema raffreddandosi tender ad addensarsi parecchio, quindi se vi serve una crema morbida non fatela consolidare troppo in cottura! ' Crema pasticcera vegana al profumo di nocciole: fate aderire la pellicola alla crema Una volta cotta, versate la crema in una ciotola e copritela facendo aderire bene la pellicola per alimenti cos che non si formi la crosticina in superficie.

Qualche esempio di utilizzo: Crostata vegana con crema pasticcera e mele Cestini di frolla vegana con crema pasticcera e cioccolato Ti potrebbero interessare.

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