Semplice vellutata di broccoli e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Semplice vellutata di broccoli e patate", scopri come si prepara.
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Semplice vellutata di broccoli e patate
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- aglio
- broccoli
- brodo vegetale
- carne macinata
- cipolla
- crostini
- olio
- pane casereccio
- panna fresca
- parmigiano
- patate
- pepe nero macinato
- peperoni verdi
- sale
- zafferano
Ricetta
...preparare un piatto cremoso e nello stesso tempo salutare: la vellutata di broccoli e patate. Un primo piatto vegetariano semplice, gustoso e ideale per scaldarsi in questi giorni invernali. Ho voluto aggiungere anche le patate per renderlo ancora pi cremoso eun paio di cucchiai di panna fresca a fine cottura, per renderlo pi vellutato'' Un piatto che riscalda l'anima e ti f esclamare: 'Ooh, questo s che ci voleva!' INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 kg di broccoli freschi 3 patate brodo vegetale q.b. 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di panna fresca 1...
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