Parmigiana di finocchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di finocchi", scopri come si prepara.
Parmigiana di finocchi
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Ingredienti
- aglio
- burro
- carne
- finocchi
- formaggi
- ghiaccio
- olio
- pane
- pangrattato
- peperoni verdi
- prezzemolo tritato
- prosciutto cotto
- sale
- scamorza
- zafferano
Ricetta
preparazione con un ultimo strato di finocchi spolverizzati con la restante miscela di pangrattato.
Condire con un filo di olio e qualche fiocchetto di burro.
Porre la pirofila in forno a 200 gradi per 15/20 minuti.
Prima di ultimare la cottura passare la pirofila sotto il grill per far dorare la superficie.
Togliere dal forno e impiattate.
Servire ben calda e filante!
Informazioni su Peperoniverdifritti Ciao benvenuto nel mio blog! Mi chiamo Francesca , abito in un bel paesino in provincia di Cosenza! Non sono una cuoca professionale, infatti svolgo tutt'altro lavoro, ma amo molto cucinare.
E' una passione che coltivo fin da piccola.
In cucina mi piace sperimentare sempre nuove ricette e usare prodotti freschi di qualit e soprattutto di stagione .
Ho tante passioni, in assoluto la mia famiglia che adoro, la CUCINA, le vacanze al mare, il mio lavoro' poi un giorno ho scoperto i BLOG di GIALLO ZAFFERANO e cos per gioco ho iniziato questa.
