Cuor di taralli (pomodoro e origano)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuor di taralli (pomodoro e origano)", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Cuor di taralli (pomodoro e origano)
http://gattoghiotto.blogspot.com/Ingredienti
- concentrato di pomodoro
- farina
- olio
- origano
- pomodori
- salamini
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento:1) Mescolate la farina setacciata con l'origano secco e il sale. Aggiungete poi il concentrato di pomodoro, il vino e l'olio. Lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Mettetelo a riposare coperto dalla pellicola per circa 30 minuti.2) Ricavate dall'impasto dei salamini e formate poi i cuoricini (o i taralli classici). Se preferite potete pesare l'impasto in modo da essere sicuri che poi i vari salamini vengano tutti uguali. 3) Immergete i taralli nell'acqua bollente, pochi per volta, e quando verranno in superficie tirateli fuori e lasciateli...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.57/5 (3473 voti)
Advertising
Condividi
){kind=link}
Food blog
Cuor di taralli (pomodoro e origano)