Torta salata con asparagi e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con asparagi e patate", scopri come si prepara.

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Torta salata con asparagi e patate

La mia passione riscoperta Juli..
Torta salata con asparagi e patate
Ingredienti
  • asparagi
  • cipolla
  • dadi
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Lavate gli asparagi,tagliateli a pezzettini,fateli sbollentare 10 minuti circa,pelate le patatetagliateli a julienne conditeli con rosmarino dado tellofix,sale,e pepe. Prendete una padella mettete dell'olio e fate soffriggeregli asparagicon la cipolla,per circa 10 minuti.. Mettete labrisenella teglia,con la carta da forno allargatela,prendete le patate e metteteli sopra la brise allargateli per bene e aggiungete gli asparagi che avete soffritto, Prendete 2 uova,li sbattete,mettete dentro sale,pepe,noce moscata, parmigiano,buttate le uova sopra le patate con...

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