Salsiccia al forno con patate ricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsiccia al forno con patate ricetta", scopri come si prepara.
Salsiccia al forno con patate ricetta
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Ingredienti
- aglio
- cipolla bianca
- olio
- patate
- pepe
- rosmarino
- sale
- salsicce
- scalogno
- vino bianco
Ricetta
Mettete gli spicchi di patate nella teglia, irrorate con l'olio d'oliva e date una prima mescolata in modo da non farle annerire.
Adesso tritate lo scalogno o la cipolla ed unite alla patate, aggiungete anche gli spicchi d'aglio in camicia, gli aghi del rosmarino, il pepe e il sale.
A questo punto unite anche le salsicce e una tazzina di vino bianco.
Mescolate il tutto con le mani in modo che il condimento vada a ricoprire anche le Salsiccia al forno con patate ricetta.
Cercate di distribuire in tutta la teglia sia le patate che le salsicce che dovranno essere disposte in modo regolare sulle patate in modo che il grasso che fuoriesce va ad insaporire ulteriormente le patate.
Per quanto riguarda l'aglio in camicia, sar il vapore del forno a favorire la distribuzione del suo aroma a tutti gli ingredienti.
Accendete il forno a 200C e fatelo.
