Salsiccia con foglie di limone arrostita con le foglie di limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsiccia con foglie di limone arrostita con le foglie di limone", scopri come si prepara.
Salsiccia con foglie di limone arrostita con le foglie di limone
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Ingredienti
- capretto
- carne macinata
- foglie di limone
- limoni
- maiale
- pepe
- sale
- salsicce
- semi di finocchio
- vino
Ricetta
Preparate le foglie di limone,le fate asciugare e cosi prendete a tocchetti la salsiccia la arrotolate nella foglia di limone accendete il fuoco e mettete sopra la griglia la salsiccia.
Ricetta veloce e facilissima solo tre cose carbonella salsiccia e foglie di limoneinvitate gli amici e fategli gustare la salsiccia arrostita ne vale la pena di farle, raccogliete le foglie di limoni e buon appetito,mi raccomando un bel bicchiere di vino e via' SALSICCIA SICILIANA In un chilogrammo di carne tritata mista di maiale e di bovino si versano 50 grammi di semi di finocchio 'ngranati', 30 grammi di sale, pepe a piacere e si amalgama il tutto in una capiente scodella.
Quindi si versa il tutto, aiutandosi con appositi strumenti da cucina, ipo grossa siringa, in un budello di capretto piuttosto sottile e si lascia riposare per qualche ora.
Cos confezionata la salsiccia pronta per essere cucinata,sia arrostita che fritta o.
