Pomodori secchi, CONDITE CON AROMI E ACETO
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodori secchi, CONDITE CON AROMI E ACETO", scopri come si prepara.
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Pomodori secchi, CONDITE CON AROMI E ACETO
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- aceto
- aglio
- aromi
- capperi
- olio
- olive
- origano
- pomodori maturi
- pomodori secchi
- sale
- sedano
- vino
Ricetta
...procedimento nella fase pi importante Sono stati rigirati in modo che non rimanga umidit nella parte sotto. L'essiccatura a buon punto' bolliti in aceto e acqua (ottavo giorno) Dopo circa una settimana, li abbiamo ritirati, bolliti in acqua 50% e aceto 50%, e farli asciugare sopra un panno umido. Iniziamo a prepararli nei vasi Dopo 1 giorno sui canovacci, stiamo iniziando a sistemarli nei vasi, inserendo quelli pi lunghi in verticale e lasciando per un altro giorno asciugare ulteriormente l'aceto. Eccoci finalmente all'ultimo giorno,li abbiamo sistemati nei vasi...
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Pomodori secchi, CONDITE CON AROMI E ACETO