Pate di olive verdi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pate di olive verdi", scopri come si prepara.
Pate di olive verdi
https://blog.giallozafferano.it/juli/
Ingredienti
- aglio
- crema d'olive
- mandorle
- olio
- olive nere
- olive verdi
- peperoncino
- sale
- spezie
- tartine
- tonno
Ricetta
Preparazione:
Sciacquate con cura le olive, soprattutto se avete acquistato quelle in salamoia, e tagliatele in piccoli pezzetti insieme all'aglio aggiungendo sale e peperoncinoa piacimento.
Mettete tutto nel frullatore e versate gradualmente l'olio extravergine di oliva.
Fate attenzione a non aggiungerne troppo per evitare che la consistenza diventi eccessivamente liquida.
Vi accorgerete che il pat di olive pronto nel momento in cui il composto diviene uniformemente cremoso.
Una volta ottenuta la crema di olive, versate il pat di olive verdi in una ciotola in modo che gli ospiti si possano servire da soli oppure smalmatelo gi sulle bruschette o ancora farcite pasta, carne o altro.
Se avete tempo, potete preparare un po' di pate di olive verdi extra da tenere in frigo pronto per ogni occasione imprevista.
Come preparare pat di olive in quantit maggiore' Basta raddoppiare o triplicare le dosi indicate e seguire la stessa procedura.
L'importante .
