Pasta con tenerumi e cozze
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con tenerumi e cozze", scopri come si prepara.
Pasta con tenerumi e cozze
https://blog.giallozafferano.it/juli/
Ingredienti
- aglio
- cipolla
- cozze
- gamberi
- olio
- peperoncino
- pomodorini
- sale
- vino
Ricetta
preparato prima ancora meglio nel frattempo mettere dentro le cozze e il gambero,fatelo rosolare leggermente dopo 15 minuti aggiungere i tenerumi assieme al bicchiere che avete messo da parte dell'acqua dei tenerumi .
Mettete la pentola con poco acqua,fate cuocere la,Pasta con tenerumi e cozze(ruvidelli) appena 5 minuti,buttate dentro le cozze con tenerumi ,rigiratela e chiudete con il coperchio fatela cuocere assieme al condimento la pasta con tenerumi e cozze
Se piace (io in genere faccio cos) aggiungete un po' di acqua di cottura delle cozze per cuocere la pasta.
Il sapore sar pi intenso.
Per la versione 'originale' omettere semplicemente le cozze.
Buon appetito!
Ora vi aspetto nella mia pagina per condividere questo bellissimo piatto'.
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