La torta alle carote, dolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "La torta alle carote, dolce", scopri come si prepara.
La torta alle carote, dolce
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Ingredienti
- burro
- carote
- farina
- latte
- lievito
- limoni
- mais
- mandorle
- olio di semi
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
lavale, asciugale bene e tagliale a pezzetti direttamente nel frullatore.
Frulla le carote e poi aggiungi leuovae l'olioe frulla ancora un pochino per amalgamare gli ingredienti.
Versa tutto in una ciotola e aggiungi, lozucchero, un pizzico disale(pochissimo), lavanillina, illievitosciolto in mezzo bicchiere dilatte, lascorza grattugiata del limonee lafarinapiano piano.
Mescola bene con un cucchiaio di legno fino a quando tutti gli ingredienti si saranno amalgamati.
Imburra latortierae versaci il composto.
Inforna (in forno gi caldo) a 180 C per 35 minuti.
Dopo 35 minuti fai la prova di cottura infilando al centro della torta uno stecchino di legno, se ne esce asciutto latorta alle carote cotta altrimenti falla cuocere ancora per qualche minuto e ripeti la prova.
A cottura ultimata leva la torta alle carote dalla teglia capovolgendola, lasciala raffreddare e poi spolveraci sopra lozucchero a velo.
Prova anche la.
