Focaccia al latte morbida
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia al latte morbida", scopri come si prepara.
Focaccia al latte morbida
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Ingredienti
- burro
- farina manitoba
- focaccia
- latte
- lievito di birra
- origano
- pepe
- pomodori
- sale
- salsa tartara
- sesamo
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTOpasso per passo
Per l'impasto:focaccia al latte morbida sciogliete il lievito di birra e lo zucchero in poca acqua tiepida.
In una ciotola capiente mettete la farina e il sale, unite la soluzione di lievito e zucchero e impastate leggermente.
Aggiungete anche il burro sciolto nel latte tiepido e impastate il tutto per circa 10 minuti.
Quando avrete ottenuto un panetto liscio, morbido e omogeneo, fatelo lievitare in una ciotola leggermente infarinata fino a quando non avr raddoppiato il suo volume (circa un'ora ' un'ora e mezza).
Trascorso il tempo necessario, trasferite l'impasto su una teglia,a cui darete la forma.
)spennellate con qualche goccia di latte e lasciate lievitare lafocaccia al latte morbida ancora per circa 30 minuti aggiungete il sesamo.
Cuoceteli quindi in forno gi caldo a 180 per circa 20 minuti e sfornate quando sar dorata,focaccia al latte morbida.
Tagliate e divertitevi,come piace a voi io ho messo salsa.
