Spaghetti con broccolo spigarello
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con broccolo spigarello", scopri come si prepara.
Spaghetti con broccolo spigarello
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Ingredienti
- aglio
- broccoli
- cavolo nero
- farina di mais
- mais
- olio
- pane
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- sale
- verdure
Ricetta
PROCEDIMENTO Vi dico subito che essendo molto tenero cuoce in circa 8 / 10 minuti.
Dopo averlo mondato lessatelo in acqua salata.
Rosolate aglio, olio evo e peperoncino e appena il broccolo spigarello pronto tiratelo su con una schiumarola e unitelo in padella.
Nell'acqua di cottura cuocete gli spaghetti che mantecherete con la verdura a fine cottura.
Un sapore delizioso.
L'ho mangiato per la prima volta, ma me ne sono innamorata perdutamente.
Purtroppo molto difficile da trovare Informazioni su lalucanaincucina Ciao a tutti, il mio nome Antonella, ho 31 anni e sono una lucana appassionata da sempre di cucina.
Ho lavorato per anni in ristoranti e alberghi per arrotondare, innamorandomi della passione degli chef.
Per rilassarmi e non pensare a nulla cucino :) Vivo da anni in Toscana e mi sono accorta che pochi conoscono la nostra terra, soprattutto la cucina e i prodotti tipici.
So soltanto che chi non conosceva la Basilicata ed stato.
