Merluzzo al pomodoro e olive nere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo al pomodoro e olive nere", scopri come si prepara.
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Merluzzo al pomodoro e olive nere
http://blog.giallozafferano.it/lalucanaincucina/Ingredienti
- aglio
- basilico
- merluzzo
- olio
- olive nere
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO Pulite e squamate il merluzzo tagliandolo in 4 tranci. In una padella antiaderente versate la polpa di pomodoro, le olive, lo spicchio d'aglio e un po' di sale. A met cottura aggiungete il basilico e successivamente il merluzzo. Assaggiate . A cottura quasi ultimata unite l'olio evo. Impiattate e servite il merluzzo al pomodoro con le olive nere. Semplice, ma sempre buono. Informazioni su lalucanaincucina Ciao a tutti, il mio nome Antonella, ho 31 anni e sono una lucana appassionata da sempre di cucina. Ho lavorato per anni in ristoranti e alberghi per...
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