Insalata di puntarelle e mele al balsamico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di puntarelle e mele al balsamico", scopri come si prepara.
Insalata di puntarelle e mele al balsamico
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Ingredienti
- aceto balsamico
- mele
- mele golden
- olio
- puntarelle
- sale
- verdure
Ricetta
PROCEDIMENTO
Per la nostra insalata di puntarelle e mele al balsamico il procedimento davvero rapido.
Mondate la cicoria tagliando le puntarelle.
Se volete potete tagliarle a julienne, ma io le ho lasciate intere.
Poi sbucciate una mela e tagliatela a dadini.
Unite i due ingredienti e condite con olio evo, aceto balsamico e sale e gustate questo semplicissimo piatto Informazioni su lalucanaincucina Ciao a tutti, il mio nome Antonella, ho 31 anni e sono una lucana appassionata da sempre di cucina.
Ho lavorato per anni in ristoranti e alberghi per arrotondare, innamorandomi della passione degli chef.
Per rilassarmi e non pensare a nulla cucino :) Vivo da anni in Toscana e mi sono accorta che pochi conoscono la nostra terra, soprattutto la cucina e i prodotti tipici.
So soltanto che chi non conosceva la Basilicata ed stato ospitato da noi andato via con il cuore colmo di gioia, sia per la bellezza sconosciuta sia per le tradizioni che ancora.
