Ganache di cioccolato all'arancia, senza burro e panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ganache di cioccolato all'arancia, senza burro e panna", scopri come si prepara.
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Ganache di cioccolato all'arancia, senza burro e panna
http://blog.giallozafferano.it/lalucanaincucina/Ingredienti
- arance
- biscotti
- cioccolato fondente
- latte
- panna
Ricetta
...PROCEDIMENTO Grattugiate l'arancia superficialmente, facendo attenzione a non grattugiare la parte bianca che rende amarognolo il composto, mettendo le zeste in pentolino col latte. Fate riscaldare per 2 minuti poi aggiungete il cioccolato, tenete la fiamma bassa. Spremete l'arancia e aggiungete il succo al cioccolato, quanto basta. Appena pronta fate raffreddare mescolando e cospargete le vostre ciambelle, torte o biscotti avrete una ganache di cioccolato all'arancia con in pi il sapore delle zeste. Profumatissima e deliziosa. Informazioni su lalucanaincucina Ciao a tutti, ...
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