Ricetta, ingredienti e consigli per "Ghirlanda di pan brioche salato", scopri come si prepara.
preparare una bella ghirlanda di pan brioche salato' Buonissimo il pan brioche con il suo sapore inconfondibile, soffice e profumato, da farcire in abbondanza secondo i vostri gusti's, s' deciso! Replicher la mia ghirlanda sulla tavola natalizia! Ingredienti: 250 gr di farina manitoba
250 gr di farina 0
100 ml di acqua tiepida
200 ml di latte tiepido
50 ml di olio extra vergine di oliva
25 gr di lievito di birra
1 cucchiaino raso di zucchero
1 cucchiaino di sale
semi di sesamo
semi di papavero
latte qb e un tuorlo per spennellare Esempio di farcitura: 300 gr di prosciutto cotto
1 confezione di wurstel piccoli tagliati a rondelle
formaggio tipo Emmentaler o Asiago tagliato a fettine, in alternativa una decina di sottilette Che dire della farcitura' Non ci sono limiti alla fantasia! Seguite il vostro gusto o il gusto dei vostri ospiti, azzardate accostamenti, sperimentate, osate o restate sul classico.
Vediamo come realizzare il nostro pan.