Fagottini mascarpone e salsa di fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini mascarpone e salsa di fragole", scopri come si prepara.
Fagottini mascarpone e salsa di fragole
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Ingredienti
- albumi
- ciliegie
- cioccolato
- gelato alla vaniglia
- lamponi
- latte
- limoni
- mascarpone
- miele
- mirtilli
- nutella
- pasta sfoglia
- ricotta
- salsa di fragole
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
preparare la salsa alle fragole' Nessun problema! Una bella pallina di gelato alla vaniglia accostata al fagottino ancora tiepido vi pare una brutta idea'''
Insomma, un'unica idea per mille ripieni che renderanno il vostro fagottino sempre diverso.
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare confezionata (230 gr)
1 limone non trattato
3 cucchiai di zucchero a velo pi altro per la decorazione
1 uovo
280 gr di mascarpone
2 fragole tagliate a pezzetti
albume o latte per chiudere i fagottini Ingredienti per la salsa: 1 cucchiaio di miele
2 cucchiai d'acqua
6 fragole Stendete la sfoglia e ricavate delle strisce rettangolari uguali.
Considerate che ogni striscia andr ripiegata a met, perci regolatevi liberamente per le dimensioni (diminuendo la grandezza potrete ricavare fino ad otto fagottini)
Lavorate il mascarpone con lo zucchero a velo e la scorza del limone grattugiata.
Suddividete il composto sulla met di ogni rettangolo ed aggiungete.
